Der Schoggihecht

„Beim Betrachten eines Fischpräparats in seinem Esszimmer kam Markus Brügger, Lehrperson für Bildnerisches Gestalten, auf eine besondere Idee: Könnte dieses Modell farb- und formgetreu aus Schokolade nachgebildet werden? Dieses Projekt stellte nicht nur eine kreative Herausforderung dar, sondern führte auch zu spannenden Begegnungen mit Menschen aus außergewöhnlichen Berufsfeldern.“ Reichsteiner, M. (12,2020). Der Schoggihecht. Petri Heil, 71 Jahrgang, S8-9.

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